Surowe ciasteczka z niespodzianką

surowe ciasteczka 1

 Filmik już jakiś czas jest na youtube i w końcu trafia również na bloga.
Dziś chciałam zaproponować Wam pyszne surowe ciasteczka z niespodzianką.
Bez gotowania, smażenia i pieczenia. Czy to możliwe? Sprawdźcie sami.:)

Czas przygotowania – 10 minut
Z poniższych składników powinno wyjść około 8 ciasteczek.Zapraszam do obejrzenia filmu z przepisem.
Dokładny opis znajduje się również poniżej.

Składniki:

około 20 sztuk daktyli
2 garście orzechów włoskich
1 garść rodzynek
3 łyżeczki wiórków kokosowych
1 mandarynka
1 łyżeczka karobu

Opis:

Daktyle wcześniej chwilę moczymy i płuczemy w wodzie, a następnie dzielimy na pół, aby szybciej się zmieliły. Wszystkie składniki  (oprócz mandarynki) wrzucamy do robota kuchennego i mielimy na miazgę. Ciasto powinno być lekko lepkie i nie powinno się rozpadać podczas kulkowania. Jeśli jest suche, należy dodać jeszcze troszkę daktyli lub rodzynek, jeśli natomiast zbyt mokre – dodać orzechów. W między czasie możemy pokroić cząstki mandarynki na pół – to będzie nasza niespodzianka.

Gdy już konsystencja jest ok, masę ciasta rozpłaszczamy na dłoni, a w jej środek wkładamy kawałek mandarynki, dokładnie zaklejamy i kulkujemy. Następnie maczamy ciasteczko w wiórkach kokosowych, można również np. w zmielonych migdałach.
I gotowe!:)Dla lepszego efektu polecam przed podaniem włożenie ciasteczek do lodówki na 10-15 minut. A potem zajadanie się zdrową przekąską.
Smacznego!:)

surowe ciasteczka 2

Jeśli spodobał ci się przepis, zapraszam do subskrybowania naszego kanału na youtube

W przyszłości będzie pojawiać się więcej przepisów, filmików i nie tylko.:)
I oczywiście jeśli chcesz być na bieżąco, zapraszam do polubienia nas na facebooku
Pozdrawiam,
Magda
Tags from the story
, ,
Written By
More from Magdalena

„Ważą się losy psów i kotów. Stop otyłości” – rusza V edycja kampanii edukacyjnej

Czy zastanawiałeś się kiedyś, czy Twój pies/ kot waży tyle, ile powinien?...
Read More

17 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.